Dolma (gefüllte Paprika mit Hackfleisch)

Name: Dolma (gefüllte Paprika mit Hackfleisch) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Hackfleisch; 10 Paprika; 2 EL Öl; 1 Zwiebel; 300 ml Wasser; 1 EL Gewürzmischung; 6 EL Reis; 1 EL Tomatenmark

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Reis waschen und in einen großen Schüssel geben. Die Zwiebeln in kleinen Stücke schneiden. Hackfleisch, Gewürzmischung, Öl, Zwiebel und das Tomatenmark auch in den Schüssel geben und alles gut zusammenkneten.
Schritt 2

Die Paprika sauber abwaschen, oben abschneiden und innen auch waschen. Hackfleisch in die Paprika füllen. In einen großen Topf geben und bis zu Hälfte mit Tomatenmark gemischtes Wasser füllen. Aufkochen lassen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.