Dinkel - Toastbrot

Name: Dinkel - Toastbrot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Mehl (Dinkelvollkornmehl); 250 g Mehl (Weizenmehl), Type 550; 1 Beutel Hefe (Trockenhefe); 400 ml Milch, lauwarm; 2 EL Butter, zerlassen oder Pflanzencreme, flüssige; 10 g Salz; 1 TL Zucker; 2 EL Sonnenblumenkerne

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

250 g Mehl (Dinkelvollkornmehl)

250 g Mehl (Weizenmehl), Type 550

1 Beutel Hefe (Trockenhefe)

400 ml Milch, lauwarm

2 EL Butter, zerlassen oder Pflanzencreme, flüssige

10 g Salz

1 TL Zucker

2 EL Sonnenblumenkerne

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten zu einem Hefeteig kneten und ca. 30 Minuten gehen lassen. Nochmals kurz durchkneten und in eine Kastenform geben.
Schritt 2

Weitere. 10 Minuten gehen lassen und dann bei ca. 160° etwa 1 Stunde backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Hobbykochen says:

Hallo, auch ich kann mich Christine nur anschliessen. Ein tolles leckeres Ergebnis! LG Hobbykochen
Hobbykochen says:

Hallo, ich kann mich Christine nur anschliessen Teig war etwas klebig, aber das Ergebnis super toll. Schmeckt hervorragend! LG Hobbykochen

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Dinkel - Toastbrot

Menge pro Portion
kJ (kcal)		2437 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Dinkel - Toastbrot

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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