Dieters Nudelsalat

Name: Dieters Nudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (Spiralnudeln), gekocht, abgeschreckt, abgetropft; 250 g Geflügelfleisch - Wurst, gewürfelt; 150 g Erbsen, TK, aufgetaut; 150 g Käse, (Emmentaler) gewürfelt; 1 Dose Mandarine(n) - Orangen, ca. 170 g netto, abgetropft, Saft auffangen; 150 g saure Sahne; 100 g Mayonnaise; 3 Spritzer Worcestershiresauce; 2 EL Saft (Mandarinensaft); 4 EL Essig (Melfor, Gewürzessig); 1 TL Curry, (Madras); Salz; Pfeffer, bunter aus der Mühle

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus Saurer Sahne (Schmand), Mayonnaise, Worcestershire - Sauce, Mandarinensaft, Melfor Essig (Gewürzessig) und (Madras) Curry die Marinade rühren.
Schritt 2

Nudeln, Wurst, Erbsen, Käse dazu geben. Gut mischen.
Schritt 3

Zum Schluss die Mandarinensegmente vorsichtig unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4

Etwa eine Stunde (nicht im Kühlschrank) ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

King_Madness says:

Hi, klasse Rezept und schmeckt fantastisch :-) Nur ich hatte Probleme mit der Mengenangabe. Ich wollte für 10 Leute (Weihnachtsfeier) machen und habe das ganze hier umrechnen lassen und bekam 3 riesige Schüssel voll mit dem leckeren Salat, von dem aber 30 Leute satt werken konnten ;-) Viele Grüße
Simone32 says:

Hallo Dieter, geniale Kombination Nudelsalat mit den Früchten, tolle Würzung Curry, Worcestershire-Sauce.... Sehr, sehr lecker, ich möchte fast sagen: SUCHTGEFAHR ;-) - Wird es garantiert demnächst wieder mal geben.... Danke für das tolle Rezept! LG Simone

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		742 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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