Davids Grüne Bohnen - Salat

Sahne, Weißweinessig und Zwiebeln mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann die Bohnen unterheben. Alles mindestens 4 Std. durchziehen lassen, dann mit Rauchsalz und Knoblauchessig abschmecken.

Das Rezept ist passend für alle deftigen Gerichte. Am besten schmeckt es zu Bratkartoffeln und Bratwurst oder zu Schweinebraten und Klößen.

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