Datteln-Frischkäse-Aufstrich mit Curry

Zuerst die Datteln sehr klein würfeln (geht auch im Thermomix 6 sec/Stufe 9).

Knoblauchzehe schälen und pressen. Frischkäse, Schmand, Datteln, Knoblauch und Gewürze gut verrühren (evtl. auch im Thermomix).

Leckerer Aufstrich für Partys, schmeckt besonders gut mit selbst gebackenem Vollkornbrot.

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