Daphnes fruchtiger Krabbensalat

Die Zutaten für das Dressing cremig rühren und leicht süßlich pikant abschmecken (nicht zu flüssig werden lassen!)

Die Krabben abspülen, das Obst und Gemüse gut abtropfen lassen. Mit dem Dressing vermischen und ein wenig durchziehen lassen.

Tipp:

Der Salat schmeckt auch toll, wenn man statt Krabben Krebsfleisch mit Pfirsichen, Mandarinen und Champignons verwendet.

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