Currysoße mit Früchten

Margarine schmelzen, von der Kochstelle nehmen. Soviel Curry einrühren, bis es dunkelbraun ist.

Den Obstsalat mit Saft zugeben, kurz aufkochen. Dann die in Scheiben geschnittenen Bananen und die Sahne dazugeben. Etwa 10 Min. leicht köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz abschmecken.

Wir essen am liebsten Reis und Geschnetzeltes dazu.

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