Curry - Quark

Quark, saure Sahne und Milch verrühren. Dabei aufpassen, dass die Masse nicht zu flüssig, sondern cremig wird. Anschließend ein wenig Ketchup hinzufügen. Danach mit viel Curry, ein bisschen Paprikagewürz und Zucker abschmecken. Den Quark kann man als Dip oder Brotaufstrich verwenden.

Ich habe bei dem Rezept selbst keine Mengenangaben verwendet.

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