- 3 Stunden
Crepes mit Mohnfüllung
| Arbeitszeit: | 45 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 45 Minuten |
Zutaten
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Für den Crepesteig obige Zutaten alle gut vermengen und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
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Die Butter in der Pfanne heiß werden lassen etwas Teig in die Pfanne gießen und den Teig in der Pfanne zu einemdünnen Crepes verlaufen lassen und beidseitig goldbraun anbraten.
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Für die Mohnfüllung alle Zutaten gut vermengen und im Topf oder Pfanne erhitzen lassen.
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Dann in die fertigen heißen Crepes geben und die Crepes zusammen klappen oder Wahlweise rollen.
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MNit etwas Puderzucker bestreut servieren.
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Beilage : Ein Klecks Schlagsahne Ersatzweise Apfelkompottoder Beides
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: