Cremige Pasta mit Milch

Die Zwiebeln klein würfeln und in einem großen Topf mit Öl glasig anbraten. Den Knoblauch entweder pressen oder klein hacken und dazugeben. Mit der Gemüsebrühe und der Milch ablöschen und zum Kochen bringen. Die Nudeln hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

Während die Nudeln kochen, das Hähnchengeschnetzelte gut anbraten und anschließend zu den Nudeln geben.

Alles nun noch gut mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskat würzen. Wem es schmeckt, der kann auch gerne einen guten Schuss Maggi dazugeben.

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