- 15 Minuten
Das Fleisch in heißem Öl in der Pfanne anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Die süße Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Dann den Kräuterfrischkäse darin schmelzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Fleisch wieder in die Pfanne legen und bei schwacher Hitze gar ziehen lassen.
Wenn man das Fleisch in Kräuterbutter anbrät, schmeckt die Soße noch intensiver.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: