Couscoussalat mit Rucola und Schinken

Name: Couscoussalat mit Rucola und Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Couscous; ½ Paket Rucola; 2 Feta-Käse; 2 Tomate(n); 50 g Sonnenblumenkerne oder Nüsse nach Wahl; 100 g Schinkenwürfel; Olivenöl; Salz und Pfeffer; Balsamico

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten. Die Schinkenwürfel anbraten. Nebenbei Tomate und Feta in Würfel schneiden. Den Rucola waschen und klein zupfen oder schneiden.
Schritt 2

Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermengen. Mit Olivenöl, etwas Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.