- 10 Minuten
Cloudbread (Grundrezept)
| Arbeitszeit: | 10 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 5 Minuten |
| Zubereitung: | 5 Minuten |
| Wartezeit: | 20 Minuten |
| Backzeit: | 20 Minuten |
Zutaten
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Backofen auf 150 Grad (Umluft) vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
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Ei trennen. Eiweiß mit Backpulver steif schlagen. Eigelbe mit Salz, Pfeffer und Frischkäse verrühren. Die Mischung vorsichtig unter den Eischnee heben.
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Pro Fladen etwa einen Esslöffel Teig auf das Blech geben und 20 Minuten backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: