Chinesischer scharfer Gurkensalat

Name: Chinesischer scharfer Gurkensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Salatgurke(n); 2 g Salz; 5 g Zucker; 1 g Glutamat; 10 g Sojasauce; 8 g Reisessig; 30 g Chiliöl, Asialaden; 1 g Sesamöl; 20 g Knoblauch, gepresst

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurke waschen, schälen, längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2

Alle weiteren Zutaten miteinander mischen, zu der Gurke geben und gut verrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo sehr lecker, nur auf das Glutamat hab ich verzichtet, das mag ich nicht so gerne. Danke für das Rezept lg Patty

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Chinesischer scharfer Gurkensalat

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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