Chinakohleintopf mit Hackfleisch und Gemüse

Name: Chinakohleintopf mit Hackfleisch und Gemüse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 750 g Chinakohl; 150 g Zwiebel(n); 250 g Tomate(n); 250 g Kartoffel(n); 40 g Butter, oder Margarine; 375 g Hackfleisch, halb und halb; Salz; Pfeffer; ¼ Liter Wasser; 2 EL Tomatenketchup

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Chinakohl putzen, halbieren, in schmale Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen.
Schritt 2

Zwiebeln schälen und fein würfeln. Tomaten waschen, kurz in kochendes Wasser legen, mit kaltem Wasser abschrecken, enthäuten und in Scheiben schneiden.
Schritt 3

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Zwiebeln in zerlassenem Fett goldgelb dünsten. Gehacktes zufügen und kurz mitdünsten. Salz, Pfeffer, Wasser, Chinakohl, Tomaten und Kartoffeln zugeben und ca. 45 Minuten garen.
Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer und Ketchup abschmecken und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.