Chili-Knoblauchöl

Name: Chili-Knoblauchöl - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 ml Olivenöl; 5 Zehe/n Knoblauch, angedrückt; 4 Chilischote(n), halbiert

Arbeitszeit ca	3 Minuten

Zutaten

500 ml Olivenöl

5 Zehe/n Knoblauch, angedrückt

4 Chilischote(n), halbiert

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Öl mit der Chilischote und dem Knoblauch in einer Pfanne mit hohem Rand auf kleiner Hitze so lange erhitzen, bis der Knoblauch braun ist. Alles durch ein Sieb geben.
Schritt 2

Damit kann man braten, aber man kann das Öl auch über fertige Gerichte träufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.