Chile-Chipotle-Salsa (pikante mexikanische Sauce)

Name: Chile-Chipotle-Salsa (pikante mexikanische Sauce) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stk. Knoblauchzehe; 0.25 TL Zucker; 0.33 Tas. Koriander (frisch); 1 Stk. Avocado

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

1 Stk. Knoblauchzehe

0.25 TL Zucker

0.33 Tas. Koriander (frisch)

1 Stk. Avocado

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tomatillos aus der papierenen Hülle befreien und in Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Wem die Salsa zu scharf ist, der kann die Avocado dazugeben und die Sauce nochmals gut pürieren. Diese Salsa passt wunderbar zu gegrilltem Rindfleisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.