- 30 Minuten
Feldsalat putzen, waschen, trocken schleudern. Vom Chicorée die einzelnen Blätter lösen, waschen, abtropfen, je nach Größe längs halbieren oder dritteln. Trauben waschen, von den Stielen zupfen.
Für das Dressing Balsamico, Senf, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer verrühren, Öl unterschlagen, rosa Beeren dazugeben.
Salate und Trauben mit dem Käse anrichten, mit dem Dressing beträufeln.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: