Chicken-Wings mit Barbecuesoße

Name: Chicken-Wings mit Barbecuesoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Ketchup; 2 EL Honig; 1 Stk. Chilischote; 2 Stk. Knoblauchzehe; 1 Stk. Zwiebel; 8 Stk. Rosmarinzweig; 1.5 EL Rapsöl; etwas Pfeffer

Arbeitszeit:	70 Minuten
Vorbereitung:	35 Minuten
Zubereitung:	35 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Paprika halbieren, entkernen, säubern und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Röllchen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Tomatenpüree mit Ketchup und etwas Honig verrühren, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chili zufügen, mit unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Chicken Wings in heißem Öl rundum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinzweige zum Aromatisieren dazwischen legen. Chicken Wings mit etwas Honig einstreichen und im Ofen bei 170 bis 180 Grad 15 Minuten garen. Brezeln kross aufbacken. Chicken Wings auf Teller anrichten, Soße locker darüber verteilen, mit Rosmarinzweig garnieren. Laugenbrezeln anlegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.