Chiapudding mit Vanillejoghurt

100 ml Mandeldrink mit den 2 EL Chiasamen verrühren und 20 Min. im Kühlschrank quellen lassen. Danach noch mal durchrühren und am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen, damit eine puddingartige Masse entsteht.

Danach den Sojajoghurt auf die Masse geben und nach Belieben mit Früchten (können auch TK-Früchte sein) dekorieren.

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