Cabanossisuppe

Cabanossi klein schneiden und zusammen mit der Gemüsezwiebel anbraten. Alle Dosen öffnen und mit Saft zu den vorgebratenen Cabanossi geben. Anschließend mit etwas Wasser auffüllen so dass die Menge leicht davon bedeckt ist. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und dazu geben. So lange köcheln lassen bis die Kartoffeln durch sind. Zum Schluss Sahne und Schmand zugeben und mit den Gewürzen nach Bedarf abschmecken.

Tipp: Für diejenigen die es etwas schärfer mögen, ordentlich Tabasco dazu geben.

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