Butternusskürbis Pommes frites


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Den Kürbis schälen und längs durchschneiden. Mit einem Löffel das Kerngehäuse aushöhlen. Den Kürbis in lange Streifen schneiden, die bei Belieben nochmals halbiert werden können, sodass Pommes entstehen.

  • Die geschnitten Streifen in eine Schüssel legen, mit Öl und den Gewürzen mischen, sodass jeder Streifen etwas abbekommt.

  • Bei ca. 200 °C ungefähr 40 - 50 Minuten im Ofen backen, bis die Pommes knusprig sind.

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AUTOR

Mark

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