Burro alle erbe

Die Butter für einige Stunden aus dem Kühlschrank nehmen, bis sie schön weich ist.

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Alle Zutaten nun in eine Schüssel geben und gut vermischen. Anschließend bis zum Verzehr wieder gut kühlen.

Diese Kräuterbutter hält sich einige Wochen!

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