Bunter Zichorie-Wildkräuter-Salat mit Zitronen-Joghurt-Dressing

Den Salat putzen, schneiden und waschen. Die Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen, zerkleinern. Die Bauerngurke waschen und fein schneiden. Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Kapuzinerkresse und Blutampfer waschen. Das Dressing zusammen rühren und abschmecken. Alles in eine Schüssel geben und vermengen.

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