Bunter Tomatensalat mit Mozzarella

Name: Bunter Tomatensalat mit Mozzarella - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: einige Tomate(n), verschiedene Sorten; 1 Büffelmozzarella; einige Stiele Basilikum; 1 EL Balsamico; 2 EL Olivenöl, mildes; etwas Chiliöl; Salz und Pfeffer aus der Mühle; etwas Zucker nach Geschmack

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die verschiedenen Tomaten in Stücke schneiden und auf Teller verteilen. Das Basilikum zerrupfen und zu den Tomaten geben. Den Mozzarella in Stücke schneiden und dazugeben.
Schritt 2

Balsamico, die Öle, Salz, Pfeffer und Zucker zu einem Dressing verrühren und über den Salat träufeln. Etwas durchziehen lassen und servieren.
Schritt 3

Tipp: Statt des Chiliöles kann man auch ein wenig Chilipulver zugeben, dann etwas mehr Olivenöl.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Fiammi says:

Hallo, habe kleine Mozzarellakugeln verwendet. Ciao Fiammi
küchen_zauber says:

Sehr lecker und schnell gemacht. Ich hatte Kumatotomaten ergattert und mit Cocktailtomaten ergänzt. LG