Bunter Paprika - Nudel - Eintopf

Aus Putenhackfleisch, Ei, dem Brötchen und den Gewürzen eine Fleischmasse kneten. Anschließend daraus kleine Klößchen formen.

Öl in einem Topf erhitzen und das gewürfelte Suppengrün darin anbraten. Die Paprikawürfel hinzugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Das ganze 5 Minuten kochen lassen. Anschließend die Fleischklößchen und die Nudeln hinzufügen. Zugedeckt 10 Minuten gar ziehen lassen. Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Heiß servieren.

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