Bunter Eisbergsalat mit Knobi-Dressing

Name: Bunter Eisbergsalat mit Knobi-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Becher Schmand; 1 EL Öl; 3 EL Essig; Salz und Pfeffer; 1 m.-große Knoblauchzehe(n), gepresst; 3 Scheibe/n Kochschinken; 3 Scheibe/n Käse, z. B. Emmentaler; ½ Eisbergsalat; 2 Tomate(n), geviertelt; ¼ Salatgurke(n); 1 m.-große Zwiebel(n), in Ringen

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus dem Schmand, Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten. Es sollte gut cremig sein. Die Knoblauchzehe klein drücken und dazugeben. Alle anderen Zutaten (außer dem Eisbergsalat) klein schneiden und mit dem Dressing vermischen. Ca. 30 Min. ziehen lassen. Noch einmal durchmischen. Dann den klein geschnittenen Eisbergsalat unterheben, evtl. noch ein wenig nachwürzen.
Schritt 2

Anmerkung:
Schritt 3

Das hier ist eines meiner Lieblings-Salat-Rezepte und ich hoffe, es schmeckt euch genauso gut wie uns.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Anaid55 says:

Hallo Dafina, uns hat der Salat auch sehr gut geschmeckt. Liebe Grüße Diana
Dafina says:

Vielen Dank. Es freut mich, dass er dir/euch geschmeckt hat. Liebe Grüße und alles Gute für 2017, Anja