Bunte Spaghetti Carbonara

Name: Bunte Spaghetti Carbonara - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti; 1 Dose Mais, Abtropfgewicht 285 g; 75 g Rohschinken, gewürfelt; 500 ml Kondensmilch, 4% Fett; 1 Ei(er); 1 EL Mehl; 1 Ecke(n) Schmelzkäse (Paprikaschmelzkäse); 1 EL Tomatenmark, dreifachkonzentriert; 1 EL Frischkäse, Doppelrahmstufe; 3 Cocktailtomaten; n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Gewürz(e)

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti wie gewohnt kochen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit in einem Topf Kondensmilch, Mais samt Flüssigkeit und Schinken geben. Die Cocktailtomaten würfeln und dazugeben, aufkochen lassen. Den Schmelzkäse einrühren, Frischkäse und Tomatenmark ebenfalls.
Schritt 3

Das Ei mit einem Esslöffel Mehl glatt rühren und in die nicht mehr ganz so stark kochende Soße geben und kräftig unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. Das Gericht braucht man wegen dem Schinken und dem Käse nicht mehr viel würzen.
Schritt 4

Zusammen mit den Spaghetti auf Tellern anrichten und wer mag, kann alles noch mit geriebenem Hartkäse bestreuen und genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.