Bunte Nudelpfanne mit Fetakäse

Name: Bunte Nudelpfanne mit Fetakäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln; 1 Zucchini; 1 Paprikaschote(n), gelb; 2 Tomate(n); 1 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; Kräuter der Provence; evtl. Knoblauch; 200 g Feta-Käse

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Inzwischen die Paprikaschote und die Zucchini waschen, putzen und klein schneiden.
Schritt 2

Das Olivenöl in die Pfanne geben und Paprika und Zucchini darin anschwitzen und würzen. Die abgetropften Nudeln dazugeben und vermischen.
Schritt 3

Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Den Feta-Käse würfeln und mit den Tomaten über die Nudeln streuen. Den Deckel auflegen und alles bei schwacher Hitze ca. 5 Min. garen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.