Bulgur in Tomate

Arbeitszeit ca 5 Minuten

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Zutaten










  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Die Zwiebel schälen, klein würfeln und im Olivenöl goldbraun braten. Den Bulgur, das Wasser und das Salz hinzufügen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Es sollte nur noch wenig Wasser übrig bleiben.

  • Die Kichererbsen, das Tomatenmark, das Paprikapulver und die passierten Tomaten hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

  • Am besten schmeckt das Gericht mit Oliven, etwas Brot und einem Salat vorweg.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

älter Zucchini-Paprika-Möhren-Frittata mit Hüttenkäse und Tomaten
neuer Senfeier nach Uromas Art

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Nährwertangaben

Angaben pro 1

Menge pro Portion
kJ (kcal) 376 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz