Buchweizenwaffeln

Name: Buchweizenwaffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Buchweizen, gemahlen; 150 g Weizenmehl (Vollkorn-); 500 ml Buttermilch; 30 g Butter, flüssig; 3 Ei(er); 1 Prise(n) Meersalz; 1 Pck. Vanillezucker; 2 EL Honig; 1 TL Backpulver

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und eine Stunde quellen lassen.
Schritt 2

Die Waffeln portionsweise im heißen, eingefetteten Waffeleisen ausbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

gourmettine says:

Hallo! Um auf die Frage von 2016 zu antworten: bei mir wurden es 10 Waffeln. Leider hat das Rezept unseren Geschmack überhaupt nicht getroffen, weder pur noch mit Beigaben. Wie auch immer, ich vergebe keine Sternchen. Ist halt Geschmackssache. VG Tiiine
juliana0810 says:

Huhu, wie viele Waffeln in etwa, bekommt man mit 1 Portion? LG Julia

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		2055 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Buchweizenwaffeln

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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