Buchweizenpfannkuchen I

Name: Buchweizenpfannkuchen I - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Mehl (Buchweizenmehl); 50 g Mehl (Weizen-Vollkornmehl); 400 ml Milch; ½ Pkt. Hefe (Trockenhefe); 1 TL Meersalz; 1 Ei(er)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Mehl mit der Milch und der Hefe vermischen, ca. 30 Min. gehen lassen, dann Salz und Ei einrühren und dünne Pfannkuchen backen!
Schritt 2

Es gibt auch eine süße Variante, siehe Buchweizenpfannkuchen II.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Boraiel says:

Gutes Rezept! Darin gebacken hervorragend schmeckt auch Schwarzwälder Schinken!
nabe says:

Hallo, hat uns super lecker geschmeckt. Haben 7 Stück herausbekommen. Hab u.a. einen mit Camembert, Walnuss & Agavendicksaft gemacht - richtig französisch, jamjam :) Gruß, nabe

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		257 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Buchweizenpfannkuchen I

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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