Brunch-Hähnchen-Nudelpfanne

Das Hähnchenfleisch und die Paprikaschote klein schneiden. Das Hähnchen mit Salz und Hähnchengewürz bestreuen und braten. Kurz bevor es gar ist, die Paprikastücke mitbraten, die Brühe dazugießen und mit Brunch und Crème fraîche verrühren.

Nebenbei die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Die restlichen Gewürze und Kräuter zu dem Hähnchen geben und alles abschmecken. Falls es zu dünnflüssig ist, etwas Milch mit Speisestärke verrühren und die Soße damit verdicken. Wenn es allerdings zu dickflüssig ist, einfach etwas Milch dazugießen, bis es für eine Nudelpfanne die richtige Konsistenz hat.

Am Ende die Nudeln abgießen und in der Pfanne unterrühren.

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