- 15 Minuten
Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Die Trockenhefe wird im Wasser aufgelöst, zum Mehl geben und mit dem Ei, dem Vanillezucker, dem Zucker und der weichen Butter gut verkneten. 45-60 Minuten gehen lassen.
Der Teig wird in 10 Stücke geteilt und zu dünnen Strängen gerollt. Die einzelnen Stränge zu einem Rechteck ausrollen und mit ca. 2-3 EL Nutella bestreichen. Aufrollen und wie zu einem Bagel geformt auf ein Backblech legen. Nochmals solange gehen lassen, bis der Ofen vorgeheizt ist.
Bei 200° ca. 12 Minuten backen.
Nach dem Backen noch heiß mit Sahne bestreichen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 436 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: