Brot-Tortilla

Name: Brot-Tortilla - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 5 Scheibe/n Toastbrot; 5 große Ei(er); 1 EL Sonnenblumenöl; etwas Muskat; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl ca. 5 Minuten rösten. Währenddessen die Eier in einer Schüssel aufschlagen. Das Sonnenblumenöl hinzugeben, mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren.
Schritt 2

Die Eiermasse zum Toastbrot geben und ca. 5 Minuten knusprig braten, dabei mehrmals wenden. Nach Belieben mit Ketchup servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.