Beschwipste Wassermelone

Von der Wassermelone oben einen kleinen Deckel abschneiden, der groß genug ist, um diese auszuhöhlen. Deckel bitte aufheben. Die Wassermelone aushöhlen und das Fruchtfleisch in eine separate Schüssel geben. Die Melone leer in den Kühlschrank stellen.

Das Fruchtfleisch klein schneiden und die Kerne entfernen. Dann zuckern, mit Wodka übergießen und vermischen. Ebenfalls in den Kühlschrank stellen.

Bis zum nächsten Tag ziehen lassen, danach wieder in die Melone einfüllen, den Deckel wieder auflegen und so gekühlt servieren.

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