Brokkolisalat mit Mais und Radieschen

Den Brokkoli in Salzwasser bissfest garen. Abgießen und kalt abschrecken, die Röschen auskühlen lassen. Brokkoli, Mais, Radieschen, Tomaten und Kräuter in eine Schüssel geben.

Das Dressing kräftig abschmecken und über das Gemüse geben. Gut durchziehen lassen. Der Salat schmeckt gut zu kurz gebratenem Fleisch.

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