Bärlauchauflauf

Name: Bärlauchauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 1 Handvoll Bärlauch (großzügig bemessen); 2 Pck. Sauce Hollandaise (fertig gekauft); 200 g Käse, gerieben; 1 Schuss Milch; 500 g Hackfleisch, gemischt; 2 Zwiebel(n); Salz; Pfeffer

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Bärlauch waschen und in kleinere Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln, mit Hackfleisch anbraten. Würzen. Kartoffeln, Bärlauch und Hackfleisch in Lagen in eine Auflaufform füllen. Die Soße mit Milch mischen und darüber gießen. Käse darüber streuen.
Schritt 2

Bei 180° Grad 40 Minuten im Backofen backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.