Brechbohnen-Gemüse à la Didi

Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden.

Butter in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin anschwitzen. Die Bohnen mit der Hälfte der Flüssigkeit aus dem Glas zufügen. Mit Bohnenkraut, Knoblauchsalz, Brühepulver und Pfeffer würzen. 5 Minuten köcheln lassen.

Anrichten und servieren.

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