Bratapfel - Milchreis

Milch, Wasser, Wintertraum-Bratapfel-Milch, Salz, Vanillezucker und Zitronenschale aufkochen, den Reis dazugeben und ohne Topfdeckel langsam weich kochen. Die Äpfel schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden, zum Reis hinzufügen und noch kurz durchrühren. Mit Zimt und Zucker garnieren und lauwarm servieren.

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