- 1 Tag
Bounty Kuchen
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Die Butter mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen. Danach etwas abkühlen lassen.
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Das Eiweiß mit 50 g Zucker und 1 Prise Salz steif schlagen und zur Seite stellen.
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Das Eigelb mit 100 g Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Schoko-Butter-Mischung hinzufügen. Dann die Kokosraspel und die Kokosmilch unterrühren und das Eiweiß unterziehen.
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In eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca 50 Minuten backen.
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Nach dem Abkühlen mit Kuvertüre bestreichen und Kokosraspel darüber streuen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 5640 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: