Bohnentopf mit Paprika

Die weißen Bohnen zusammen mit den geschnittenen Zwiebeln, dem Öl, der Paprika und dem Knoblauch in einem Kochtopf anschmoren. Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Nach ca.10 Min Tomaten, saure Sahne und Schmand hinzufügen. Das ganze stellt man mit dem Topf bei 175°C 45 min in den Backofen. Anschließend nochmals abschmecken. Fertig

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