- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Die Bohnen waschen, abstielen, schnippeln, in eimen Topf mit Salzwasser geben, Bohnenkraut zugeben. Die Bohnen bissfest kochen und abkühlen lassen.
Die Salatgurken in Streifen hobeln. Die Zwiebeln klein würfeln. Alles in eine Schüssel geben mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken.
Der Salat sollte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen können.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 65 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: