Birnen - Quarkkuchen

Name: Birnen - Quarkkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 50 g Butter (weich); 0.5 PK Backpulver; 500 g Quark; 75 g Zucker; 0.5 Tas. Milch; 750 g Birne (reif)

Der Kuchen schmeckt sehr lecker, ist schön saftig. Diesen Kuchen kann man auch mit anderen Obst machen, auch mit Obst aus den Dosen, von Saft dann einen Tortenguss vorbereiten und auf den Kuchen verteilen.

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

1. Aus der weichen Butter, Ei, Mehl und Backpulver einen festen Teig arbeiten und diesen auf eine eingefetteten Backblech oder Backform (26 cm) geben und ausrollen.
Schritt 2

2. Quark, Eier, Zucker und den Rest, außer Birnen verrühren und auf den Teig in die Form glatt streichen.
Schritt 3

3. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 4

4. Die Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln. Diese Viertel auf die Quarkmasse des Kuchens rundformig belegen.
Schritt 5

5. Bei 180 Grad 50 bis 60 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.