Bettinas Champignon-Zwiebel-Pfanne

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln von der Schale befreien, halbieren und in Streifen schneiden.

Die Butter in die Pfanne geben und die Pilze hinzufügen. Die Pilze kurz anschwenken und dann die Zwiebeln hinzufügen. Nun die Knoblauchzehe hinzufügen. Wenn man keinen frischen Knoblauch hat, kann auch etwas Knoblauchpulver hinzugegeben werden. Anschließend das Gericht mit Gewürzen nach Geschmack würzen.

Zum Schluss gebe ich immer noch mal etwas Butter hinzu.

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