Besonders saftiger Schokokuchen

Name: Besonders saftiger Schokokuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 3 Ei(er); 125 g Butter; 50 g Kuvertüre, zartbitter; 50 g Kuvertüre, Vollmilch; 100 ml Milch; 200 g Zucker; 1 EL Vanillezucker, oder ein Päckchen; 1 EL Rum; 50 g Rosinen; 1 Pck. Backpulver; 250 g Mehl; 2 EL Kakaopulver

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kuvertüre schmelzen und mit weicher oder flüssiger Butter mischen. Eier, Zucker, Vanillezucker, Rum, Milch und Rosinen dazu geben und alles verrüren.
Schritt 2

Zum Schluss Mehl und Backpulver und Kakaopulver hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3

Den sehr flüssigen Teig in eine Form geben und bei 170 °C ca 1 h backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

kälbi says:

Hallo, zum Glück hab ich dieses Rezept entdeckt, denn so hatten wir einen tollen, sehr schokoladigen Kuchen. Ich habe nur Zartbitterkuvertüre verwendet und wie immer den Zucker um einiges reduziert. Butter und Kuvertüre habe ich zusammen geschmolzen und fand den Teig gar nicht sooo flüssig. Lecker auch die Rosinen im Teig. Vielen Dank für das Rezept, das ich bald wieder machen werde. LG Petra

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3605 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Besonders saftiger Schokokuchen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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