Berner Käsesalat

Die Weintrauben waschen, halbieren und eventuell entkernen. (Wenn keine Seedless-Ware gekauft wurde)

Den Bleichsellerie waschen, trocknen und in feine Streifen schneiden.

Den Käse eventuell entrinden und in kleine Würfel schneiden.

Aus den übrigen Zutaten ein Dressing rühren und mit den festen Bestandteilen gut vermischen.

Nun kann der Salat sofort serviert werden. Entweder auf einem Buffet in einer Schüssel, oder portionsweise in Gläsern für ein Fingerfood-Buffet.

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