Bermudasalat

Name: Bermudasalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Pellkartoffel(n), gekocht; 50 g Speck, durchwachsen, in Würfeln; 250 g Zwiebel(n), Ringe; 1 Salatgurke(n), in Scheiben; 4 Ei(er), hartgekocht, in Scheiben; 1 Dose Thunfisch; 150 g Käse (Gouda), gerieben; 250 g Tomate(n); 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie; Dill; Kresse, frisch; ½ Kopf Eisbergsalat; Salz und Pfeffer; Essig und Öl; Paprikapulver

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kalte Kartoffeln in Scheiben schneiden. Speckwürfel auslassen und über die Kartoffeln geben. Mit Essig, Öl und Paprikagewürz einige Zeit durchziehen lassen (ca. 1 Stunde).
Schritt 2

Die restlichen Zutaten klein schneiden, zu den Kartoffeln geben und mischen. Kurz vor dem Anrichten abschmecken und den Eisbergsalat unterheben.
Schritt 3

Als Beilage Baguette oder Toast.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.