Überbackenes Kaviarbrot

Name: Überbackenes Kaviarbrot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Scheibe/n Weißbrot (Kastenweißbrot); etwas Butter; 3 EL Kaviar; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Dill, fein gehackt; 1 m.-großes Eiweiß, steif geschlagen

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 225°C vorheizen. Die Weißbrotscheiben buttern. Den Kaviar mit Mayonnaise und Dill verrühren und den Eischnee unterheben.
Schritt 2

Die Brote mit der Kaviarmasse bestreichen und auf der mittleren Schiene ca. 8 - 10 Min. überbacken. Heiß servieren. Dazu Weißwein reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.