Beerenkonfitüre

Name: Beerenkonfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 700 g Beeren nach Wahl (TK); 200 ml Wein, rot; 100 g Walnüsse, gehackt; 2 Msp. Zimt; 500 g Zucker; 1 Pck. Gelfix extra

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Beeren auftauen und dabei den Saft auffangen. Zusammen mit dem Wein, den gehackten Walnüssen und dem Zimt in einen Kochtopf geben, den Zucker mit dem Gelfix mischen und unter das Obst rühren.
Schritt 2

Unter Rühren mind. 3 Min. kochen, danach die Gelierprobe machen. In vorbereitete Gläser füllen und mit Twist-off Deckel verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.